Epicé...

Non, pas de recette de GALETTE, même si la saison bat son plein !

on vient de tester une galette pistache/griottes... hummm , un régal !

bref ...

Ce sera pain d'épices aujourd'hui, on a toujours besoin de cocooning ...

Recette du pain d'épices :

 ingrédients :

250ml de miel

250g de farine

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

2 oeufs

10cl de lait

5 cl jus d'orange

épices à pain d'épice

gros sucre en grains

Faire tièdir le lait , y ajouter le miel .

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le levure , le sucre vanillé , les épices , le jus d'orange et le lait tiède.

Versez dans des petits moules à cake , parsemez de grain de gros sucre .

Fiare cuire chaque fournée envron 20 mn

Bonne dégustation !

Mais pour l'offrir,

un joli sachet transparent, une étiquette tag blanche,

un napperon en papier, du masking-tape,

de la ficelle baker's twine,

de la boutique Un"plus" important bien entendu !

Sableturquoise