10 avril 2013

madeleines... de Printemps ?

Allez, on est le 10 avril, maintenant, ce Printemps ne saurait tarder ... Et si on se faisait quelques fournées de madeleines, Succès garanti ! En amatrice de thé, Ma recette en contient .   Ingrédients : 1 sachet thé Earl Grey 4 oeufs 200g de sucre 225 g de farine 180 g de beurre 1 sachet de levure.   Fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu et 150 ml de thé infusé. Laissez reposer un peu . Versez la pâte sur des plaques à madeleines. Enfournez 10 mn à 190° . ... [Lire la suite]