14 octobre 2013

Confiture d'Halloweeeeeennnnn .

Octobre, L'automne est finalement bien là, les températures ont chuté , les feuilles tombent . Saison des ...Potirons ! J'ai préparé de la confiture d'Halloweeeeeen !   Confiture Potiron/vanille : 1 kg de potiron, épluché et coupé en morceaux 2 oranges 2 citrons 1 pamplemousse 2 gousses de vanille 0.9 kg de sucre.   Dans la bassine à confiture , Mettre  le potiron , Le jus des 3 agrumes La vanille coupée en morceaux Et le sucre. Laisser macérer la nuit. Le lendemain, faire cuire en... [Lire la suite]